Смесь мучная домашняя "Повар". Безглютеновый и низкобелковый продукт.

Концентрат муки для пельменей, вареников, блинов и макарон.

Состав: безглютеновый пшеничный крахмал, кукурузный крахмал, картофельный крахмал, рисовая мука, глюкоза, загустители: гуаровая камедь и Е464, пищевая целлюлоза, разрыхлитель: сода пищевая, регулятор кислотности: Е575.

Пищевая ценность в 100 г сухого продукта:

Энергетическая ценность 1440 кДж/345 ккал
Белки 1,85 г
Углеводы 82 г
Жиры 0,1 г

Рецепт приготовления пельменей

Компоненты: 500 г смеси Повар, 265 мл воды, 1 яйцо или заменителя яйца, щепотка соли. Из указанных компонентов замесить тесто, раскатать пласт толщиной 3мм, вырезать кружочки, положить любимую начинку, слепить пельмени. Варить около 5 минут в подсоленной воде.

Рецепт приготовления домашней лапши

Замесить тесто, как в рецепте пельменей, раскатать пласт толщиной 2мм, порезать, варить около 5 минут в подсоленной воде.