Мучная смесь Mehl-Мischung безбелковая Hammermühle - эта универсальная смесь для выпечки идеально подходит для приготовления низкобелкового хлеба или булочек в домашних условиях. Экономичная упаковка 1 кг!

Смесь мучная с низким содержанием белка, с низким содержанием фенилаланина, безглютеновая.

Состав: безглютеновый пшеничный крахмал, кукурузный крахмал, загуститель: гуаровая камедь.

Может содержать следы люпинов, молочного белка и сои.

Пищевая ценность на 100 г сухого продукта:

энергетическая ценность 1455 кДж / 344 ккал
белок 0,2г
фенилаланин 12мг
углеводы 84,3г, в том числе сахара 0,02г
жир 0,01г
клетчатка 2,2г
соль 0,05г

Способ приготовления: 500г мучной смеси смешать с 7г сухих дрожжей, добавить 10г сахара, 7г соли, 400-450мл воды и 10г масла. Хорошо перемешать. Дать настоятся и накрыть на 45 мин. Смазать противень маслом и вылить туда готовое тесто. Выпекать: при температуре 200 градусов С, 50 мин в духовке.